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Les Dames Blanches du Sud
Blanc 2016

50% Viognier, 25% Marsanne, 15% de Grenache blanc et 10% Roussanne


C'est le vin de tout un repas. Nez harmonieux aux notes de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche belle vivacité sur des notes d'abricot et de jasmin. A boire à l'apéritif, sur des poissons grillés, des quenelles ou des fromages à pâte dure.

Bouteille

9.25€





V - Viognier
Blanc 2016

100% Viognier, vinifié et élevé en fûts de chêne


Vin équilibré et puissant, avec une belle expression aromatique, une bonne vivacité et du gras Notes de fruits frais et secs, vanillés et miellés. Le bois est déjà fondu. A boire à l'apéritif, sur du foie gras des quenelles en sauce, des viandes blanches ou des mets épicés comme un curry de volaille.

Bouteille

Magnum

16.00€

33.00€









Le Rosé de Grangeneuve
2016

45% Grenache, 45% Cinsault et 10% Syrah


Belle robe brillante et limpide couleur rose très pâle. Joli nez intense et élégant, aux arômes de fruits rouges (fraise et framboise). En bouche on retrouve les fruits rouges avec un bel équilibre, une bonne vivacité et une jolie longueur. Ce vin est racé, fruité et frais: il évoque les beaux jours et la Provence.

Bouteille

Magnum

8.00€

18.00€









Tradition
Rouge 2016

Grenache (65%), Syrah (35%)


Vin franc, ample et généreux. Nez puissant aux arômes de fruits rouges et noirs, de garrigues et de réglisse. Le caractère sudiste de ce millésime s affiche. A boire sur cuisine de tous les jours, charcuterie et grillades.

Bouteille

7.00€





Tentation de la Marquise
Rouge 2015

Syrah (50%), Grenache (50%) issus de vignes en Agriculture Biologique.


Nez intense de fruits rouges et noirs très mûrs. Bouche ample, riche, souple, aux tanins fins avec des notes de réglisse et de cerises noires. A boire sur une cuisine de plein air, grillades, agneau Médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris 2015

Bouteille

8.00€





Esprit de Grenache
Rouge 2015

Grenache (80%), Syrah (20%) issus de vignes de plus de 60 ans situées sur un terroir de garrigues en Côtes du Rhône Villages.


Ces très vieilles vignes de grenache, vendangées à la main nous offrent un grenache complexe, subtil, élégant avec un caractère sudiste bien présent. A boire sur des viandes savoureuses comme l Agneau ou la côte de Bœuf.

Bouteille

9.00€





Vieilles Vignes
Rouge 2014

Syrah (60%), Grenache (40%) issus de nos plus vieilles vignes (50 ans) et de nos meilleurs terroirs


Nez raffiné autour des arômes de fruits à baies noires et garrigues. Structure riche et ample. Très bel équilibre. En bouche arômes de pruneaux à l alcool, pain grillé et cuir. Potentiel de garde de 5/6 ans A boire sur des viandes goûteuses grillées ou rôties dans leur jus Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2014

Bouteille

Magnum

10.25€

21.50€









Terre d'Epices
Rouge 2015

assemblage de syrah (50%) et de grenache (50%) issus de nos plus vieilles vignes (50 ans) et de nos meilleurs terroirs


Même assemblage et millésime que les Vieilles Vignes, mais avec en plus un élevage de 12 mois en barriques de chêne français qui va donner au vin davantage de complexité avec des notes épicées rehaussées par les tanins du bois.Potentiel de garde 7/8 ans 2* Guide Hachette 2015

Bouteille

Magnum

13.50€

28.00€









La Truffière
Rouge 2015

100% Syrah Cuvée parcellaire issues de vignes en coteaux exposé au sud


Vin au nez riche et complexe, exprimant une belle concentration. Arômes des fruits noirs très mûrs (mûre, cerise noire), tanins bien présents et soyeux. Ce vin est riche, puissant et d'une grande complexité, augurant un bel avenir. Vin de garde à boire entre 2016 et 2021 sur une viande de caractère. Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2015

Bouteille

Magnum

15.00€

31.00€









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